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公司地址: | 浙江省义乌市稠江街道戚继光路139号 |
发布时间:2021-11-07 03:03:18
地锅传奇是以农家地锅,烧柴取火,有从业十余年的酒店***师傅田燕青先生研制独特秘方,农家大铁锅,现场,炒,炖为主的特色农家风味饭店,现场炒制,兼承(绿色,营养,健康)的宗旨。
地锅传奇为你介绍:地锅肥肠臭豆腐做法
1、先将熟肥肠250克切段,入沸水内焯水1分钟,以达到祛腥的目的,起锅沥水。
2、锅入猪油,烧至五成热时,下入葱段、姜片、蒜末炒香,淋入葱油,放入香酥辣椒蒜煸香,下入焯过水的肥肠翻炒均匀,加入高汤,放入南京特色臭豆腐块翻炒,加入鸡精、味精、盐、东古一品鲜调味,下入青红椒圈、青蒜段小火烧约1分钟,装入锅仔内,炉子内放入点燃的木炭,成菜上用香菜叶作点缀,周围摆入熟的小饼即可。2、用手和成面团,然后用湿布将盆盖上让面团醒发10-20分钟。
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地锅传奇为你介绍:土灶拾忆
时代的发展总是在创新中淘汰落后,从而推动历史的发展,弹指一瞬间,在城乡一体化和城镇化的新农村建设中,乡村也开始走上了电气化了。一些煤气灶、电磁炉毫不客气地把土灶挤出了人们的生活。这是社会发展的必然,我们为进入现代化生活而欢欣鼓舞。
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